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远征OL过端午张婉悠教包粽子

发布时间:2020-02-11 03:48:08 阅读: 来源:磁力搅拌器厂家

纪念屈原的日子,是中国传统节日,在这个小假期里,当然少不了与家人一起吃粽子看龙舟。《远征OL》代言人张婉悠建议大家可以自己作粽子,并给大家讲解美味的肉粽制作的全过程,与《远征OL》所有玩家共同分享,希望与大家一起渡过这中国味浓厚的小长假。

【黑白枕形粽】

材料:黑米,圆粒糯米,白糖,红糖。鲜粽叶或干粽叶

做法:

包粽子的各种注意事项可以看这里:粽子怎么包的做法(八宝粽、红糖粽、排骨粽、咖喱牛肉粽)

准备工作:米提前一夜浸泡,黑米粽是以黑米和糯米1:4的比例一起浸泡。泡好后滤掉水,白米粽加白糖,黑米粽加红糖拌匀。

1.粽叶洗净。取一片,光滑面朝上,接触米。

2.放入米,不要太多,然后如图折起,竖起来,用勺子把米稍微压实一下。

3.然后上面捏好,折起。用棉绳绑住。一定要绑紧!

4.另一端也绑住,剪掉多余的叶子即可。中间再绑一根绳的话,做出来就是竹节粽。开水下锅,足量水,白米粽煮一小时就差不多,黑米粽要2小时。

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